Esta es la nueva propuesta para los cocinillas de sexto. Ideal para comer después de un buen plato de pasta, macarrones o spaghetti, lo que más os guste. Son facilísimas de preparar. ¿Te atreves?
TRUFAS AMORFAS Por
Javier Gutiérrez Presa
INGREDIENTES:
3 tabletas de chocolate con leche
Un chupito de Coñac
Un brick pequeño de nata de
cocina
Mini fideos de chocolate
Cestitas plisadas de papel
(Mercadona)
PREPARACIÓN:
En un cazo se derriten las 3
tabletas de chocolate al baño maría.
Añadimos el chupito de coñac y
mezclamos con cuchara de madera.
Añadimos la nata y removemos muy
bien la mezcla.
Hacemos bolitas amorfas con la
masa y las rebozamos con los mini fideos de chocolate.
Colocamos cada trufa en una
cestita y… ¡ Listas para alegrarte el día!
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